Esperienze

Scopri i paesaggi più belli della Puglia con un meraviglioso e rigenerante giro in bici, tra le colline che incorniciano la Valle d’Itria fino ad arrivare alla fantastica costa del mare blu Adriatico, facendoti guidare da esperti del settore che ti forniranno attrezzatura all’avanguardia. Fermati lungo il percorso per un aperitivo o degustazione in pieno stile pugliese, oppure scegli la giornata intera per pranzare tra una pedalata e l’altra.

Famose per le loro limpide calette e piscine naturali, Polignano a mare e Monopoli offrono il mare più bello della zona. Passa una giornata in barca a vela a largo delle coste pugliesi e visita le grotte mozzafiato di Polignano a mare. Fai aperitivo o un bagno a largo ed ammira i meravigliosi fondali della costa pugliese.

Idealmente situata tra il mare Adriatico e quello Ionio, la Valle d’Itria è conosciuta come il giardino della Puglia per la sua produzione di cibo, olio d’oliva e vino. Locorotondo si chiama “La città del vino bianco” perché la sua posizione è ideale per le uve bianche. Bianco come la luce del sole o rosso come la terra della Valle d’Itria, i vini di Locorotondo sono tutti prodotti con uve locali. Vieni a provarli con noi.

Famoso in tutto il mondo, l’olio extravergine d’oliva in Puglia è da molti definito come “l’oro della Puglia”, un alimento antico e prezioso come la terra dalla quale è generato. Risultato di grande lavoro e dedizione da parte di chi, con amore, coltiva e cura questi autentici monumenti della natura, l’olio della Puglia riesce da sempre a raccontare l’esclusivo patrimonio di profumi e sapori della più genuina tradizione pugliese. Degusta e impara i sapori delle diverse tipologie.

Sentieri e boschi, tratturi e masserie, ulivi e querce, trulli diroccati e muretti a secco, scopri i posti più nascosti della Valle d’Itria a Cavallo, accompagnato dai nostri esperti. Lasciati guidare alla scoperta dei tesori nascosti ed i panorami mozzafiato che solo la Puglia regala!

Metti le mani in pasta. Impara l’arte antica dell’orecchietta pugliese, assisti al loro intero processo di produzione, compreso quello finale più importante: L’ASSAGGIO. Pranza o cena con la pasta fatta da te!

La mozzarella pugliese è un formaggio servito come antipasto, secondo o condimento per pizza. Il casaro mostrerà la trasformazione della materia prima, il latte del territorio, sino alla lavorazione della mozzarella e all’assaggio.

I panzerotti fritti sono un piatto tipico della cucina pugliese: mezzelune di pasta lievitata, farcite con mozzarella e pomodoro e fritte da gustare caldi. L’esperienza  è disponibile sia per pranzo che per cena.

Il sapore di Puglia con un menù di terra o di mare, tradizionale, preparato direttamente dalla nostra signora nella vostra villa!

I nostri professionisti ti aiuteranno a restare in forma anche durante le tue vacanze!